SOBRE NÓS!
Um dos mais antigos estabelecimentos comercias de Ilhéus, o Bar Vesúvio está na Praça Dom Eduardo desde 1919, quando foi fundado por dois imigrantes italianos.
Em setembro de 2017 reinauguramos o histórico bar Vesúvio, um dos estabelecimentos comerciais mais antigos e tradicionais da cidade. Prédio tombado pela prefeitura municipal de Ilhéus como patrimônio histórico. Interior clássico, aconchegante e inspirador, imortalizado no universo literário.
O local ficou bastante conhecido através da obra do escritor Jorge Amado, "Gabriela, Cravo e Canela", sendo berço da linda história de amor entre os personagens Nacib e Gabriela.
No romance de Jorge Amado, "Gabriela Cravo e Canela", o autor descrevia o bar Vesúvio como o "mais antigo da cidade. Ocupava o andar térreo de um sobrado de esquina numa pequena e linda praça em frente ao mar, onde se erguia a Igreja de São Sebastião."
A estátua de Jorge Amado, sentado em um banco em frente ao restaurante Vesúvio, acompanhada da frase “Baiano é um estado de espírito” nos causa muito orgulho! Por isso, nos sentimos quase personagens das estórias e histórias de Ilhéus, que são recontadas nas paredes e objetos que decoram cada canto do Bar Vesúvio!
Venha provar e se encantar com o sabor da nossa gente! Estamos prontos para receber você!
PRÊMIO
TRAVELERS CHOICE
Recebemos o ®️ Prêmio Traveller's Choice do Trip Advisor! ®️ Nosso coração está explodindo de gratidão!
Graças às avaliações incríveis de desempenho que obtivemos de clientes e viajantes, mais uma vez estamos fazendo parte da exclusiva seleção de restaurantes que tem compromisso com a entrega de excelência!
Por essa razão, gostaríamos de agradecer a vocês por tornarem nossa caminhada rumo ao sucesso tão linda e gratificante!
Podem acreditar que nossa motivação diária para entregar uma experiência gastronômica com o alto nível que vocês merecem, terá ainda mais esforço e dedicação!
KIBE VESÚVIO
O centenário Vesúvio no centro de Ilhéus é conhecido por muitas coisas, mas o verdadeiro Kibe do Nacib é aqui que você encontra! Saboroso como você nunca provou, irresistível como você nunca viu! Venha provar o ilustre kibe do Vesúvio!
EXPERIÊNCIAS
Descubra as experiências do Vesúvio Centro!